玄米部分に農薬が貯蔵されてたら、せっかくの栄養素が台無し。逆に言えば精米すれば農薬濃度も薄れるということです。
だから玄米は、シッカリ吟味しないと、食すのは中々難しい。
無農薬発芽玄米の魅力は、その栄養。ビタミンB1・E、ミネラル（カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛）、etc.・・・。
無農薬発芽玄米なら、白米モードで美味しく頂ける。
療養中とか、ダイエットとかにも白米より発芽玄米が、より効果的。
出来れば天日干しなら、尚更上出来。
緩やかな乾燥が、稲刈り間もないまだ生存中の米の旨味成分を活かしてくれるという理由で・・・。しかしながら、天候加減や、生産量などで天日干しにもリスクが・・・。
美味しい発芽玄米で、健康・美容・ダイエット。
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