ヒトを襲ったという事故は見当たらないものの、どう猛なサメ。
このサメが、肉より低カロリーで高たんぱく。
ちなみに・・・、
カロリーはいずれも100gあたり。
もうかさめのカロリー 127 kcal
牛肉（サーロイン） 498 kcal
豚肉（ロース） 263 kcal
鶏肉（もも肉の皮なし）138 kcal
あさり 30 kcal
ズワイガニ 63 kcal
アワビ 83 kcal
まだこ 76 kcal
スルメイカ 83 kcal
さざえ 89 kcal
エビ 97 kcal
ヒラメ 103 kcal
ほっけ 115 kcal
真鯛 142 kcal
ししゃも 166 kcal
まさば 247 kcal
うなぎ 255 kcal
ブリ 257 kcal
さんま 318 kcal
もうかさめに含まれる主な栄養素（100gあたり）
・タンパク質 26.1 g
・脂質 2.5 g
・DHA（ドコサヘキサエン酸） 22.6 ％
・鉄分 5.1 mg
・ビタミンB6 0.74 mg
・ビタミンB12 6.7 ㎍
DHAには、脂質の脂肪産生を抑制する作用。
ビタミンB6は、食品中のたんぱく質からエネルギーを産生、たんぱく質を多く摂る人ほど必要になるビタミン。
鉄分は赤血球を構成。
タンパク質は筋肉や臓器、皮膚、毛髪などの構成成分で、丈夫な骨を作ったりする。
もうかさめは気仙沼が有名。
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